Pour poursuivre le travail de sciences sur

"Les aliments : production, transformation, conservation",

les CM1*CM2 ont quitté l' enceinte de l'école...

"Nous sommes  partis à Lolif pour visiter la ferme laitière de Mr Lecompagnon.

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Nous avons découvert des races de vaches comme Holstein..

Nous avons vu des veaux. Ils ont été séparés de leur mère à la naissance.

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C'est un robot qui traie les vaches automatiquement.

Les vaches viennent d'elles-mêmes se faire traire.

Elles portent un collier pour que le robot les reconnaisse.

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Nous avons aussi découvert les différentes parties de la ferme:

la stabulation, le coin des petits veaux, le stockage de la nourriture,, le coin des génisses et des taurillons.

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Après le pique-nique, nous avons continué notre sortie vers la laiterie de Ducey (là où le lait est livré).

Nous avons suivi la transformation du lait jusqu'à l'emballage du camembert !  

                           Les CM1*CM2

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 Au retour des vacances, nous exploiterons cette sortie pour travailler les notions de sciences...